Kressepark Hofladen Erfurt

Willkommen in unserem Hofladen im Kressepark von Erfurt, am Fuße des Steigerwaldes. Hier bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Angebot an fangfrischem Fisch, täglich frischen Räucherspezialitäten und weiteren regionalen Feinkost-Produkten. Dabei bieten wir unseren Besuchern auch unsere köstlichen Brunnenkresse-Delikatessen, wie zum Beispiel den Brunnenkresse-Senf und vieles mehr, an. Darüber hinaus finden Sie in unserem Fisch-Bistro eine Auswahl an verschiedenen Fisch-Leckereien zum Verzehr vor Ort.

Bezüglich unserer Fischspezialitäten, finden Sie in unserem Hofladen verschiedenste Varianten. Dabei bieten wir Ihnen Bachsaiblinge, verschiedene Forellen (bis ca. 3,5 Kg) oder Karpfen zum Verkauf an. Alle Fische werden individuell nach Ihren Wünschen für Sie unmittelbar geschlachtet, ausgenommen und sogar auf Wunsch für Sie von Hand filetiert.

Erleben Sie diesen Frischegeschmack auch bei unseren Räucherfischen, welche jeden Morgen für Sie über Buchenholz geräuchert werden. Sie werden es lieben! Ergänzt werden diese Kreationen durch Seefisch (Rotbarsch & Co) und Spezialitäten wie Lachsforellenstremel. Auf Wunsch und einer Mindestabnahme von 10 Räucherfischen, wird der Räucherofen auch individuell für Ihre Bestellung angeheizt. Somit können Sie Ihren Gästen sogar noch warmen Räucherfisch servieren, welchen diese Köstlichkeit unvergessen bleibt.